Translated title of the contribution | Aceptabilidad de la carne de diferentes tipos ovinos europeos valorada por consumidores espanoles |
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Original language | English |
Pages (from-to) | 18 - 24 |
Number of pages | 7 |
Journal | Pequeiras rumiante |
Volume | 1 |
Publication status | Published - 2000 |
Aceptabilidad de la carne de diferentes tipos ovinos europeos valorada por consumidores espanoles
M Alfonso, C Sanudo, JJ Pardos, AV Fisher, I Sierra
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